Podzim je časem, kdy příroda nabízí bohatou paletu darů, a mezi nimi září hloh jako jeden z nejcennějších. Tento keř, známý svými krásnými bílými květy na jaře a sytě červenými plody na podzim, není jen ozdobou krajiny, ale také významnou léčivou rostlinou. Pojďme se podívat na jeho sběr, účinky a možnosti využití.
Jak a kdy sbírat hloh?
Hloh (Crataegus) je rozšířený po celé Evropě a vyskytuje se v mírných pásmech. Nejčastěji ho naleznete na okrajích lesů, v parcích nebo na venkovských polích. Pro sběr jsou nejvýznamnější jeho květy, listy a plody.
Květy a listy: Sbírají se na jaře, ideálně během května, kdy jsou květy plně rozvinuté. Listy by měly být mladé a svěží. Květy i listy sušte na vzdušném, stinném místě, aby si zachovaly co nejvíce účinných látek.
Plody (hložinky): Hložinky se sbírají na podzim, obvykle v říjnu, kdy jsou plně zralé a mají jasně červenou barvu. Plody lze sušit, zamrazit nebo zpracovat do džemů či sirupů.
Léčivé účinky hlohu
Hloh je ceněn především pro své pozitivní účinky na srdce a oběhový systém. Obsahuje flavonoidy, proanthokyanidiny, vitamíny a další látky, které přinášejí řadu zdravotních přínosů:
-
Podpora kardiovaskulárního systému: Hloh pomáhá rozšiřovat cévy a zlepšuje průtok krve, což může mít blahodárný vliv na srdce. Je často doporučován při vysokém krevním tlaku a angíně pectoris.
-
Zklidnění nervového systému: Díky svým uklidňujícím vlastnostem může hloh pomoci při nervozitě, stresu a problémech se spánkem.
-
Antioxidační účinky: Flavonoidy obsažené v hlohu působí jako antioxidanty, které chrání buňky před oxidačním stresem a stárnutím.
Jak hloh využít?
Hloh je velmi univerzální rostlina a jeho části lze zpracovat na různorodé produkty:
-
Čaj: Sušené květy a listy se používají k přípravě čaje, který je ideální pro podporu srdce a relaxaci.
-
Tinktura: Výluh z hlohu v alkoholu je koncentrovanou formou, která se užívá po kapkách.
-
Džemy a sirupy: Z plodů hlohu lze připravit chutné džemy nebo sirupy, které nabízí nejen lahodnou chuť, ale i zdravotní benefity.
-
Kapsle a tablety: Na trhu jsou dostupné i doplňky stravy s výtažkem z hlohu, které jsou jednoduchou alternativou pro ty, kteří preferují pohodlné dávkování.
Hloh je nejen krásným keřem, ale také mocným spojencem pro naše zdraví. S jeho pomocí můžeme posílit srdce, zklidnit nervy a obohatit náš jídelníček o cenné látky. Využijte darů přírody a objevte kouzlo hlohu v jeho plné kráse.
